¡Oferta!

Promocion 2 Chuletones Vaca Gallega + Tinto fino Las Claras

58,00€

**Esta promoción no incluye el envío gratuito en territorio peninsular (15€).

**Añade Tinto fino Convento Las Claras e introduce este cupón: CRG2CHTF

De raza Frisona. Estos chuletones nos los proporciona la firma Carnes Rojas de Galicia.

2 Piezas de 1 kg aproximado cada unidad. (Peso igual o superior).

30 días de maduración en cámara.

Las piezas vienen envasadas individualmente al vacío.

Pedidos por telefono: Cobro gestionado mediante enlace por WhatsApp.

Pedidos web: Añade el producto Tinto Fino de Convento Las Claras y al finalizar la compra introduce el cupón: CRG2CHTF

Categoría: Chuletón de Vaca gallega

Descripción

*Transporte en frio Santiago y comarca GRATIS. Resto de territorio nacional (15€).

El chuletón es por excelencia una de las joyas de la carne roja, corresponde a las costillas y esta situado en la parte alta del chuletero
La pieza de carne debe de estar atemperada, al menos 1h antes hay que sacarla del frigorífico para que su temperatura sea la correcta.
Usaremos un poco de grasa de la pieza de carne para cocinar en la plancha, aunque lo ideal es cocinarlo en la parrilla.
Necesitamos temperatura alta para cocinar la carne. De esta manera se tostará por fuera y la haremos al punto de cocción deseado.

Peso aproximado 1 kg

Maduración 30 Dias.

Caducidad en frigorífico 12 días
Caducidad en congelador 12 meses

Transporte refrigerado