Almeja al natural Los Peperetes

22,70

Al recibir la almeja en la fábrica, se introduce en una cuba de agua marina, donde se desarena por sí misma durante 12 horas. A continuación, se cuece, se lava y se desviscera manualmente una a una. La almeja procede de las Rías de Arousa y Muros, y solamente se recoge de Octubre a Febrero, que es cuando tienen la textura y el tamaño apropiados para su consumo.

2 disponibles

Información adicional

  • Formato:  120g
  • Unidades:  12-14, 16-18, 20-24, 30
  • Origen:  Rías Gallegas

Descripción

Las almejas son bajas en calorías, y una importante fuente de calcio, yodo y fósforo. Además nos proporcionan calorías de alta calidad.

Indudablemente, la reina de las conservas. Un manjar que hará las delicias de conocedores y expertos.

Se presenta con una salsa compuesta por agua y sal con el fin de mantener su delicado sabor de la mejor manera.

Los Peperetes: Comprometidos con la sostenibilidad y la pesca artesanal, nuestro berberecho tiene el sello de “Pesca de Rías, de onde se non”, que garantiza el origen y la frescura.

Comprometidos con la sostenibilidad y la pesca artesanal, nuestras vieiras y zamburiñas tienen el sello de “Pesca de Rías, de onde se non”, que garantiza el origen y la frescura.

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Almeja al natural Los Peperetes