Mejillón en escabeche Los Peperetes
10,50€
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva para, finalmente, añadir el laurel, la pimienta y el clavo.
10 disponibles
Descripción
Solo se envasa mejillones amparados por D.O. “Mexillón de Galicia”. De esa forma usted tiene la garantía de estar adquiriendo un producto exclusivamente gallego, procedente de nuestras bateas. Los mejillones están seleccionados a mano, escogiendo únicamente piezas de gran tamaño, que elaboramos con salsa tradicional escabeche, cocinada de forma casera y tradicional para cada producción.
Información adicional
Preparación: En escabeche- Formato: 120g
- Origen: Mexillón de Galicia
- Unidades: 10-12, 12-14
Preparación: En escabeche
Formato: 120g
Origen: Mexillón de Galicia
Unidades: 10-12, 12-14Comprar ahora
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