Sardinilla guisada Los Peperetes

7,80

Adquiridas en las lonjas gallegas, procedentes de la pesca en el Atántico.

Agotado

Información adicional

  • Formato:  120g
  • Origen:  Lonjas Gallegas – Pesca en el atlántico
  • Preparación:  Guisada

Descripción

Adquiridas en las lonjas gallegas, procedentes de la pesca en el Atántico.

Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavarla en salmuera, se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación manual en la lata se le añade una salsa casera, elaborada a fuego lento a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, y especias naturales. Una preparación diferente que se puede acompañar con arroz en blanco o patata cocida.

 

Los Peperetes: Comprometidos con la sostenibilidad y la pesca artesanal, nuestro berberecho tiene el sello de “Pesca de Rías, de onde se non”, que garantiza el origen y la frescura.

Comprometidos con la sostenibilidad y la pesca artesanal, nuestras vieiras y zamburiñas tienen el sello de “Pesca de Rías, de onde se non”, que garantiza el origen y la frescura.

Comprar ahora

7,80

Agotado

Sardinilla guisada Los Peperetes