Descripción
Excepcionalmente se separa la ventresca del bonito, que viene siendo la parte del vientre, mucho más jugosa y que además tiene un tratamiento de corte mucho más complicado. Se presenta en el envase en finas láminas bañadas en aceite de oliva.
Información adicional
Preparación: En aceite de oliva
Formato: 120g
Origen: Galicia
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