Lagar da Cachada

10,80

El vino albariño lagar da cachada es un espléndido caldo elaborado en pleno entorno rural de San Adrián de Vilariño, en una casa solariega de finales del S. XIX.

A la vista está que se trata de una elaboración 100% familiar en la que están presentes hasta 3 generaciones. La cosecha se elabora con el 80% de producción propia y el resultado es un vino fresco y sutil perfecto para acompañar los matices que aporta el marisco o el pescado.

Descripción

Este vino cuenta con un color amarillo pajizo limpio, con destellos verdosos y con un brillo espectacular.

Además posee una alta intensidad aromática, debido a la uva de la que procede. Destaca la manzana verde y las frutas de hueso con notas de flores blancas y heno.

En boca es redondo y con una muy buena estructura y cuerpo. Esto le aportan las características principales a este vino, combinado con una acidez muy bien integrada y ensamblada.

En el ataque destaca por su equilibrio azúcar/acidez. Por ello, este vino es goloso y fácil de beber.

Finalmente en el retrogusto nos vuelve a recordar los matices destacados en la fase olfativa.

El Lagar da Cachada Selección 2020 es un vino perfecto para acompañar con pescados, mariscos y carnes blancas.

Información adicional

  • Denominación:  Rías Baixas
  • Tipo de uva:  100% Albariño
  • Graduación:  12,5%
  • Presentación:  75cl

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Lagar da Cachada