Manuel Rojo Colleiteiro 2021

23,50

Un vino blanco de autor de la Denominación de Origen Ribeiro. Las uvas seleccionadas para su elaboración son Treixadura, Lado, Godello y Albariño, y cuenta con una reducida producción donde prima siempre la calidad antes que la cantidad.

Un vino limpio y muy brillante de amarillo pajizo que aporta un sabor muy fresco y ligeramente afrutado.

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Descripción

Elaboración: Vendimia seleccionada y fraccionada respetando los ciclos de maduración de cada variedad.

Fermentación espontánea en inox.

Limpieza del vino a base de trasiegas.

Embotellado tardío, mínimo 3 meses en botella antes de su comercialización.

Información adicional

  • Tipo de uva:  Treixadura, Lado, Godello y Albariño
  • Denominación:  Ribeiro
  • Graduación:  12,5%
  • Presentación:  75cl

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Manuel Rojo Colleiteiro 2021