Manuel Rojo Colleiteiro 2021
23,50€
Un vino blanco de autor de la Denominación de Origen Ribeiro. Las uvas seleccionadas para su elaboración son Treixadura, Lado, Godello y Albariño, y cuenta con una reducida producción donde prima siempre la calidad antes que la cantidad.
Un vino limpio y muy brillante de amarillo pajizo que aporta un sabor muy fresco y ligeramente afrutado.
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Descripción
Elaboración: Vendimia seleccionada y fraccionada respetando los ciclos de maduración de cada variedad.
Fermentación espontánea en inox.
Limpieza del vino a base de trasiegas.
Embotellado tardío, mínimo 3 meses en botella antes de su comercialización.
Información adicional
Tipo de uva: Treixadura, Lado, Godello y Albariño
Denominación: Ribeiro
Graduación: 12,5%
Presentación: 75cl
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