Fernando de Castilla Oloroso

16,00

Fernando de Castilla Classic Oloroso es un vino generoso realizado con uva Palomino que tiene una crianza de 6 años. Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 18% y sometido a crianza oxidativa en barricas de roble por el sistema tradicional de soleras y criaderas.

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Descripción

Fernando de Castilla Classic Oloroso es un vino fortificado elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla en la D.O. Jerez.

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes -gama Classic- y vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega -gama Antique-.

Notas de Cata: Color: caoba

Nariz: Armos cálido, complejo y potente. Notas de frutos secos.

Boca: Sabroso y seco, pero suave al paladar. Final largo  y elegante.

Maridaje: Quesos curados, carnes, estofados, guisos

Información adicional

  • Presentación:  75cl
  • Denominación:  Jerez
  • Tipo de uva:  Palomino Fino
  • Envejecimiento:  6 años

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Fernando de Castilla Oloroso