Heredad 26 Roble
9,90€
De la bodega de Heredad Moran y López nos llega esta maravilla: Heredad 26 Mencía Roble
Elaborado con una lenta maceración prefermentativa en frío y trabajando la microoxigenación. Este vino pasa 6 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, conjugando un porcentaje de barricas nuevas y de un solo uso con un pequeño porcentaje de barricas de segundo y tercer uso, con la intención de que la madera aporte complejidad pero sin que llegue a opacar la esencia de la Mencía: fruta, frescura, viveza. Finalmente se proporcionan 3 meses de reposo en botella, que lo afina y le da gran conjunción.
Descripción
Notas de Cata:
Fase visual: Color violáceo de buena intensidad cromática, muy limpio y brillante, con capa media y buena lágrima fluida y lenta y que en movimiento deja entrever reflejos violáceos de juventud.
Fase olfativa: Destaca por su frescura, intensidad media alta, con aromas a fruta roja como cereza y frambuesa. Ligeros toques de fruta negra y ciertos tonos bien estructurados a regaliz, tostados y ahumados con un toque al final del paladar a vainilla. Un conjunto fresco, con personalidad, complejo, pero sin que la madera ocupe el sitio de la fruta.
Fase gustativa: Un ataque fresco que evidencia mucha fruta, buena acidez, persistencia media-alta con un paso por boca muy goloso. El postgusto nos trae mucha fruta.
Puntuación y premios:
Sobrelías: 92 puntos
Medalla de plata Premios Bacchus 2022 (Concurso Internacional de Vinos)
Medalla Plata – Premios Terruño 2022
Medalla Plata – Best of Spain Wine Challenge – Países Bajos 2022
Akatavinos: 92 puntos
Información adicional
- Denominación: Bierzo
- Presentación: 75cl
- Tipo de uva: Mencia
- Graduación: 13 %
Comprar ahora
9,90€