Pazo as Barreiras 2019

10,70

Equilibrado y untuoso.

Ideal para acompañar una paella de mariscos, mejillones, bacalao o pulpo a la gallega.

Servir entre 10-12ºC.

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Descripción

El viñedo de la finca As Barreiras se compone de diez hectáreas de terreno. De perfecta orientación, crece sobre una tierra fértil de formación arcillosa, mezcla de limo y cantos rodados, prueba de que antaño fue antiguo lecho del Río Miño. En él se producen exclusivamente uvas blancas de la variedad albariño.

Notas de ​cata: ​Fase visual: brillante. Tono amarillo pajizo con destellos verdosos.

Fase olfativa: desprende aromas a fruta madura, destacando manzana, melocotón y sutileza decítricos. Agradables notas herbáceas de heno y menta.

Fase gustativa: gran equilibrio y untuosidad. En boca resulta fresco con un tenue amargor final largo y persistente.

 

Información adicional

  • Tipo de uva:  Albariño
  • Denominación:  Rías Baixas
  • Origen:  Galicia
  • Presentación:  75cl
  • Graduación:  13 %

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