Silvano Garcia Etiqueta Nega

9,90

Este tinto es ideal para acompañar las comidas y celebraciones familiares gracias a su calidez, equilibrio y versatilidad.

100% Monastrell

  • Medalla de ORO en el Wine Challenge International Du Vin Burdeos 2020
  • Medalla de ORO en el CERTAMEN Topwine ESPECIAL 10, Julio 2020
  • 91+ Gold Taste Wine Up! 2020
Categoría:

Descripción

En cuanto a la elaboración, se realiza una maceración prolongada de los hollejos con el mosto, durante aproximadamente 16 días controlando la temperatura entre los 22 y 24ºC. Una vez terminada la fermentación alcohólica, se realiza la fermentación maloláctica y en los meses fríos pasa a barricas de roble francés y americano para una crianza de 9 meses.

Notas de Cata:

Vista:
Muestra un intenso color rojo picota.
Nariz:
Predominan los aromas frescos de fruta roja sobre un fondo de notas torrefactas, especiadas y avainilladas.
Boca:
Sabrosa e intensa. Muestra una agradable textura y un dulce posgusto.

Información adicional

  • Denominación:  Jumilla
  • Tipo de uva:  100% Monastrell
  • Presentación:  75cl
  • Graduación:  14,5% vol.

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Silvano Garcia Etiqueta Nega