Merula, un aceite de oliva virgen extra de Marqués de Valdueza, elaborado en su finca de Mérida (Badajoz, Extremadura). Es un coupage de las mejores variedades —Arbequina, Picual, Hojiblanca y Morisca—, cada una de las cuales aporta su carácter para lograr un perfil equilibrado y complejo.De color...
Merula, un aceite de oliva virgen extra de Marqués de Valdueza, elaborado en su finca de Mérida (Badajoz, Extremadura). Es un coupage de las mejores variedades —Arbequina, Picual, Hojiblanca y Morisca—, cada una de las cuales aporta su carácter para lograr un perfil equilibrado y complejo.
De color verde dorado, ofrece aromas frutados de aceituna, hierba fresca, tomatera y un toque de frutas, con una boca equilibrada, con el punto justo de amargor y picante. Ideal en crudo, para ensaladas, tostadas, pescados, carnes y verduras.
Tipo: aceite de oliva virgen extra (coupage) · Origen: Extremadura (Marqués de Valdueza) · Variedades: Arbequina, Picual, Hojiblanca y Morisca
Referencias específicas
Rincón de la Subbética, un aceite de oliva virgen extra ecológico de Almazaras de la Subbética, en Priego de Córdoba (D.O.P. Priego de Córdoba). Monovarietal de Hojiblanca, es el aceite de oliva más premiado de la historia de España y probablemente uno de los más galardonados del mundo.De color...
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