Rincón de la Subbética, un aceite de oliva virgen extra ecológico de Almazaras de la Subbética, en Priego de Córdoba (D.O.P. Priego de Córdoba). Monovarietal de Hojiblanca, es el aceite de oliva más premiado de la historia de España y probablemente uno de los más galardonados del mundo.De color...
Rincón de la Subbética, un aceite de oliva virgen extra ecológico de Almazaras de la Subbética, en Priego de Córdoba (D.O.P. Priego de Córdoba). Monovarietal de Hojiblanca, es el aceite de oliva más premiado de la historia de España y probablemente uno de los más galardonados del mundo.
De color verde intenso, ofrece una gran complejidad aromática, con notas frutadas de aceituna verde, tomatera, manzana, plátano y hierba fresca, y una boca equilibrada, con un amargor y picante armoniosos. Un aceite de altísima gama, ideal en crudo, para tostadas, ensaladas, pescados y para las mejores mesas.
Tipo: aceite de oliva virgen extra ecológico (D.O.P. Priego de Córdoba) · Variedad: Hojiblanca · Origen: Córdoba
Referencias específicas
Merula, un aceite de oliva virgen extra de Marqués de Valdueza, elaborado en su finca de Mérida (Badajoz, Extremadura). Es un coupage de las mejores variedades —Arbequina, Picual, Hojiblanca y Morisca—, cada una de las cuales aporta su carácter para lograr un perfil equilibrado y complejo.De color...
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