Les Crestes 2020

18,90

Un tinto afrutado y expresivo del Priorat. Con una extraordinaria acidez, expresa la tipicidad del viñedo.

Un vino muy vivo, sumamente fresco y goloso, que invita a seguir bebiendo sin descanso.

Ideal para compartir entre amigos. Un tinto afrutado, fresco y expresivo cuya fuerza reside en ser genuino.

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Descripción

Notas de Cata: Vista: Color rojo violáceo, brillante y con matices azulados.
Nariz: Destaca la fruta roja fresca pero madura a la vez, similar a la cereza en licor, con notas balsámicas de menta. Gran sensación de frescor. Punto mineral. Hierbas de bosque mediterráneo que recuerdan a romero y lavanda.
Boca: Primera sensación de potencia sedosa. Sabroso. Fresco y suave al principio, con la aparición de sensaciones más cálidas en el final. Largo y estructurado.
Vinificación: Clasificación grano a grano en doble mesa de selección. Elaboración independiente para las uvas de cada parcela. Fermentación con sistema de “sombrero sumergido” a temperatura controlada.
Envejecimiento: Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de segundo año.
Temperatura de servicio: 16°C
Maridaje: Tapas y entrantes, embutidos y carnes blancas.

Información adicional

  • Denominación:  Priorat
  • Tipo de uva:  80% Garnacha, 10% Cariñena, 10% Syrah
  • Graduación:  14,5% vol.
  • Presentación:  75cl

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