Kyra Albarín Barrica, un blanco elaborado con 100% Albarín procedente de Gordoncillo, en la D.O. Tierra de León. El Albarín es una de las variedades autóctonas más singulares del noroeste, muy aromática y fresca, que aquí se somete a una elaboración de mayor complejidad.Tras una maceración en frío...
Kyra Albarín Barrica, un blanco elaborado con 100% Albarín procedente de Gordoncillo, en la D.O. Tierra de León. El Albarín es una de las variedades autóctonas más singulares del noroeste, muy aromática y fresca, que aquí se somete a una elaboración de mayor complejidad.
Tras una maceración en frío y la fermentación, se cría unos 6 meses en contacto con sus lías en barricas nuevas de roble francés, con bâtonnage. El resultado es un blanco amplio y complejo, con aromas de fruta blanca madura, flores, notas tostadas y un fondo cremoso, y una boca untuosa pero fresca. Ideal para pescados, mariscos, aves y arroces.
D.O.: Tierra de León · Variedad: 100% Albarín · Crianza: unos 6 meses en barrica de roble francés
Referencias específicas
Nona, de La Conreria d'Scala Dei, en la D.O.Q. Priorat (Cataluña). Es un tinto ecológico elaborado con un coupage de Garnacha, Syrah y Merlot procedente de viñedos propios de entre 10 y 15 años, plantados en terrazas y laderas en el entorno de Scala Dei, El Molar y La Morera.Fermenta y macera en...
Heredad Roble, de Bodegas Heredad Morán & López, una bodega familiar del Bierzo (Ponferrada, León) volcada en las dos variedades más representativas de la zona: Mencía y Godello.
Los Loros Listán Negro, de la Bodega Juan Francisco Fariña Pérez, una referencia de Tenerife, en el Valle de Güímar. Nace de la finca familiar El Borujo, en Arafo, con la variedad autóctona Listán Negro procedente de pequeñas parcelas de bajo rendimiento situadas entre 700 y 1.300 metros de altitud...
Mi Verdadejo, de Bodega Dominio del Bendito (D.O. Toro), es un blanco singular elaborado con 100% Verdejo procedente de viñas viejas prefiloxéricas, de cepas a pie franco de en torno a 100 años, plantadas a unos 700 metros de altitud bajo clima continental.Se elabora al estilo borgoñón: prensado...
Los Loros Listán Blanco, de la Bodega Juan Francisco Fariña Pérez, una referencia de los blancos de Tenerife, en el Valle de Güímar. Se elabora con la variedad autóctona Listán Blanco procedente de pequeñas parcelas de viñedo de altura sobre los característicos suelos volcánicos de la isla.Es un...
Natureo Blanco 0,0, de Familia Torres, pionera en España en la elaboración de vinos sin alcohol. Es un vino blanco desalcoholizado elaborado con uva Moscatel, cuyo característico aroma se conserva tras un cuidadoso proceso de desalcoholización que elimina prácticamente todo el alcohol (0,0).De...
Mauro Vendimia Seleccionada (VS) es el vino de mayor prestigio de Bodegas Mauro, elaborado únicamente en añadas excepcionales por Mariano García en Tudela de Duero (Valladolid), bajo la indicación Vino de la Tierra de Castilla y León.
Habla del Silencio, de Bodegas Habla, en Trujillo (Extremadura), una bodega fundada en el año 2000 que ha situado los vinos extremeños en lo más alto del panorama nacional.
El Nen del Celler es un tinto de la D.O. Montsant, en Cataluña, una de las zonas de mayor prestigio para la garnacha mediterránea. Se elabora principalmente con Garnacha y Tempranillo, con un toque de Syrah que le aporta profundidad y notas especiadas.
Castillo de Monjardín Chardonnay Gran Reserva, el gran blanco de la bodega familiar Castillo de Monjardín, en la D.O. Navarra. Es uno de los poquísimos Chardonnays de España capaces de someterse a una crianza de tipo Gran Reserva manteniendo la frescura, la vitalidad y la elegancia.Elaborado con...
Las Claras Rosado, de Bodegas Convento de Las Claras, en la Ribera del Duero, junto a Peñafiel. Está elaborado con Tempranillo (Tinto Fino), la gran variedad de la zona, en su versión rosada, buscando la frescura y la fruta.De color rosa brillante, ofrece aromas de fruta roja fresca como fresa y...
La Atalaya del Camino, de Bodegas Atalaya (Gil Family Estates), en la D.O. Almansa. Es un paso por encima de su hermano Laya: un coupage basado en Garnacha Tintorera con Monastrell, procedente de viñedos viejos plantados entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenoso-calcáreos que aportan...
El Vigía de la Atalaya, de Bodegas Atalaya (Familia Gil), en la D.O. Almansa. Es un tinto ecológico que muestra el potencial de la Garnacha Tintorera de la zona, elaborado con uvas de viñedos viejos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos calcáreos, un entorno que aporta frescura...
El Andén de la Estación, de Bodegas Muga, la prestigiosa casa familiar del Barrio de la Estación de Haro (D.O.Ca. Rioja), fundada en 1932. Es un vino de edición limitada de estilo moderno, elaborado con Tempranillo y Garnacha, con una excelente relación calidad-precio.Se cría unos 14 meses en...
Rutas del Arte, de Bodega Valdeorite, en el corazón de Extremadura. Es un tinto elaborado con un coupage de en torno a un 60% de Tempranillo y un 40% de Syrah, con una crianza de unos 6 meses en barrica de roble.
Laya, de Bodegas Atalaya (Gil Family Estates), en la D.O. Almansa, al este de la provincia de Albacete. Es un tinto joven y goloso que combina en torno a un 70% de Garnacha Tintorera con Monastrell, procedente de viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenosos ricos en...
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