Mauro VS

Flor de Morca, de Bodega Morca, en la D.O. Campo de Borja, la llamada tierra o imperio de la Garnacha, donde se elaboran algunas de las garnachas más reconocidas del mundo.

Górgola Brut Nature, un espumoso gallego elaborado por Cabana das Bolboretas, en Barro (Pontevedra), en pleno Val do Salnés (D.O. Rías Baixas). Está elaborado con 100% Albariño mediante el método tradicional (como el champagne), reivindicando las burbujas de calidad de Galicia.Cría unos 34 meses...

Laya, de Bodegas Atalaya (Gil Family Estates), en la D.O. Almansa, al este de la provincia de Albacete. Es un tinto joven y goloso que combina en torno a un 70% de Garnacha Tintorera con Monastrell, procedente de viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud sobre suelos arenosos ricos en...

Mauro es el gran vino de Bodegas Mauro, el proyecto personal de Mariano García, durante 30 años director técnico de Vega Sicilia. Elaborado en Tudela de Duero (Valladolid) bajo la indicación Vino de la Tierra de Castilla y León (fuera de la D.O.

Castillo de Monjardín Pinot Noir, de la bodega familiar homónima en Villamayor de Monjardín (D.O. Navarra). Situada en Tierra Estella, la bodega tiene una fuerte tradición de variedades francesas por su cercanía cultural con Francia, y es una de las referencias en España en el cultivo de la...

Gota de Arena, de Bodegas Tridente (Gil Family Estates), en la IGP Castilla y León, en Villanueva de Campeán, al sur de Zamora. Se elabora con 100% Tempranillo procedente de viñedos sobre suelos arenosos, combinando la fruta madura con la complejidad de una parte del vino criada 12 meses en barrica...

El Titán del Bendito, de Bodega Dominio del Bendito (D.O. Toro), es la máxima expresión de la Tinta de Toro de viñas centenarias. Procede de las parcelas más viejas y excepcionales del Pago de la Jara, con cepas a pie franco (prefiloxéricas) plantadas entre finales del siglo XIX y 1953, sobre...

Ultreia, de Raúl Pérez, uno de los enólogos más reconocidos del mundo y figura clave del Bierzo, en la D.O. Bierzo (León). Ultreia —un antiguo saludo entre los peregrinos del Camino de Santiago— es su gama de tintos elaborados con Mencía, la gran variedad tinta de la zona, procedente de viñas...

Paydos, de Bodega Alonso del Yerro, en la D.O. Toro. Es un vino monovarietal de Tinta de Toro procedente de viñedos viejos de unos 80 años en Morales del Vino, con una producción muy limitada de apenas unas miles de botellas.

El Primer Paso, de Bodega Dominio del Bendito (D.O. Toro), dirigida por Antony Terryn. Es el vino más joven y accesible de la casa —su primer paso— elaborado con Tinta de Toro procedente de viñedos viejos de la zona de La Jara, junto al Duero, con la viticultura respetuosa y de secano...

Mathilda, de Domaine Tournon, el proyecto australiano de la prestigiosa casa del Ródano M. Chapoutier, en el estado de Victoria (Australia). Es un tinto elaborado con 100% Shiraz (la Syrah australiana), procedente de viñedos de la región, con el saber hacer de Chapoutier y su apuesta por la...

Los Loros Listán Blanco, de la Bodega Juan Francisco Fariña Pérez, una referencia de los blancos de Tenerife, en el Valle de Güímar. Se elabora con la variedad autóctona Listán Blanco procedente de pequeñas parcelas de viñedo de altura sobre los característicos suelos volcánicos de la isla.Es un...

Sangría La Fabulosa, de La Destilería de las Ideas, en Santiago de Compostela. Es una sangría elaborada sobre una base de vino con una cuidada mezcla de zumos y fruta, siguiendo el espíritu artesanal y de calidad de la casa.

El Andén de la Estación, de Bodegas Muga, la prestigiosa casa familiar del Barrio de la Estación de Haro (D.O.Ca. Rioja), fundada en 1932. Es un vino de edición limitada de estilo moderno, elaborado con Tempranillo y Garnacha, con una excelente relación calidad-precio.Se cría unos 14 meses en...

Nona, de La Conreria d'Scala Dei, en la D.O.Q. Priorat (Cataluña). Es un tinto ecológico elaborado con un coupage de Garnacha, Syrah y Merlot procedente de viñedos propios de entre 10 y 15 años, plantados en terrazas y laderas en el entorno de Scala Dei, El Molar y La Morera.Fermenta y macera en...

El Nen del Celler es un tinto de la D.O. Montsant, en Cataluña, una de las zonas de mayor prestigio para la garnacha mediterránea. Se elabora principalmente con Garnacha y Tempranillo, con un toque de Syrah que le aporta profundidad y notas especiadas.