Guitián Barrica Godello Valdeorras

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Guitián Godello Fermentado en Barrica, de Bodegas La Tapada, una de las grandes referencias del Godello en la D.O. Valdeorras (Ourense). Se elabora con 100% Godello, la gran variedad blanca gallega, en su versión más compleja y ambiciosa.La fermentación tiene lugar en barricas nuevas de 225 litros...

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Bebida alcohólica: prohibida su venta a menores de 18 años. Bebida alcohólica: prohibida a súa venda a menores de 18 anos.

Guitián Godello Fermentado en Barrica, de Bodegas La Tapada, una de las grandes referencias del Godello en la D.O. Valdeorras (Ourense). Se elabora con 100% Godello, la gran variedad blanca gallega, en su versión más compleja y ambiciosa.

La fermentación tiene lugar en barricas nuevas de 225 litros, a partes iguales de roble americano y francés de grano fino, donde el vino permanece unos 6 meses sobre sus lías con bâtonnage semanal, lo que le aporta volumen y complejidad. De color dorado, ofrece fruta blanca madura, notas tostadas, de vainilla y un fondo mineral, con una boca amplia, untuosa y fresca. Ideal para pescados, mariscos, aves y arroces.

D.O.: Valdeorras · Variedad: 100% Godello · Crianza: fermentado en barrica, unos 6 meses sobre lías

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Referencias específicas

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