Louro do Bolo, de Rafael Palacios, uno de los grandes maestros del Godello, instalado desde 2004 en el Val do Bibei, una subzona escarpada de la D.O. Valdeorras.
Louro do Bolo, de Rafael Palacios, uno de los grandes maestros del Godello, instalado desde 2004 en el Val do Bibei, una subzona escarpada de la D.O. Valdeorras. Louro es el blanco clásico que ha puesto en el mapa los godellos de la zona, elaborado con Godello y una pequeña parte de Treixadura de viñedos sobre suelos graníticos de altura.
Fermenta en fudres de roble francés y se cría unos 4 meses sobre sus lías. Es un blanco fresco, fino y muy expresivo, con aromas de fruta blanca, cítricos, flores y un elegante fondo mineral y granítico. En boca es sabroso, equilibrado y de gran frescura, con un final largo. Ideal como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, aves y arroces.
D.O.: Valdeorras · Variedad: Godello (con algo de Treixadura) · Crianza: en fudre, unos 4 meses sobre lías
A Xiada, de la bodega Cuñas Davia, en la D.O. Ribeiro (Ourense). Es un blanco de colleiteiro (cosechero) elaborado con las variedades blancas autóctonas del Ribeiro, con la Treixadura como protagonista, y reconocido en los certámenes de la denominación.De color amarillo pajizo con reflejos...
Alma Atlántico, de la gama Alma Atlántica de Bodegas Martín Códax, en la D.O. Rías Baixas. Es un vino blanco gallego elaborado con Albariño, la gran variedad de las Rías Baixas, que transmite la frescura y el carácter atlántico de la zona del Salnés.De color amarillo pajizo con reflejos verdosos...
Altos de Torona Loureira, de la bodega Altos de Torona, en la subzona de O Rosal (D.O. Rías Baixas), en la frontera con Portugal. Es un blanco monovarietal de Loureira, una variedad autóctona gallega muy aromática y minoritaria, que aquí se muestra en estado puro.De color amarillo pálido, destaca...
Terras Gauda, un blanco de referencia de la D.O. Rías Baixas, de la subzona de O Rosal, en la frontera entre Galicia y Portugal. Es un coupage de las tres variedades típicas de la zona: en torno a un 70% de Albariño, un 23% de Caíño Blanco y un 7% de Loureiro, que le aportan mayor frescura...
Algueira, de Adega Algueira, una de las bodegas de referencia de la D.O. Ribeira Sacra, fundada en 1998 en Sober (Lugo). Practica una auténtica viticultura heroica en los bancales de fuerte pendiente sobre el río Sil, con variedades autóctonas gallegas.
Canción de Elisa, un elegante blanco de la D.O. Ribeiro elaborado por Adega Dona Elisa con tres grandes variedades gallegas: Godello, Treixadura y Albariño.
Pazo de Villarei Godello, un vino blanco gallego de Bodegas Pazo de Villarei, elaborado con 100% Godello, una de las variedades blancas de referencia del noroeste, apreciada por su equilibrio entre fruta, cuerpo y frescura.Ofrece aromas de fruta (como fruta de la pasión y pera) con notas florales.
Volátil Blanco, de la prestigiosa bodega Dominio do Bibei, elaborado en la zona del Val do Bibei, en el corazón de la Ribeira Sacra (aunque se comercializa como Vino de España, fuera de la D.O.).
Guímaro, de Adega Guímaro, en la D.O. Ribeira Sacra, una bodega familiar de referencia en la viticultura heroica de las laderas del Sil. Es un tinto joven elaborado principalmente con Mencía, acompañada de variedades autóctonas como Caíño, Sousón, Merenzao y Brancellao, con una elaboración...
Pazo das Bruxas es el Albariño de Familia Torres en la D.O. Rías Baixas, fruto de su apuesta por los grandes blancos atlánticos gallegos. Se elabora con Albariño procedente de viñedos del Salnés, la variedad reina de las Rías Baixas.
Guitián Godello Fermentado en Barrica, de Bodegas La Tapada, una de las grandes referencias del Godello en la D.O. Valdeorras (Ourense). Se elabora con 100% Godello, la gran variedad blanca gallega, en su versión más compleja y ambiciosa.La fermentación tiene lugar en barricas nuevas de 225 litros...
Eduardo Bravo, un blanco joven de la D.O. Ribeiro elaborado por Bodegas Pazo de Lalón con las variedades autóctonas gallegas Treixadura, Albariño y Loureira.
200 Cestos Godello, la selección especial de Adega A Coroa, en la D.O. Valdeorras (Ourense). Es un Godello de alta gama elaborado con una cuidada selección de uvas de los mejores viñedos de la bodega, buscando la máxima expresión de la variedad y del terruño.Elaborado con 100% Godello y criado...
A Coroa Godello sobre Lías, de Adega A Coroa, en la D.O. Valdeorras (Ourense). Es la versión más compleja del Godello de la bodega, elaborado con 100% Godello y criado en contacto con sus lías finas, lo que le aporta volumen, cremosidad y una mayor profundidad aromática.De color dorado, ofrece...
El Patito Feo, de la bodega Pateiro, en el Valle de Avia (Beade, Ourense), D.O. Ribeiro. Es un proyecto del enólogo Iván Vázquez Pateiro que recupera la tradición de los tintos del Ribeiro con variedades autóctonas casi olvidadas como Caíño y Sousón.
Eduardo Peña, un blanco de la D.O. Ribeiro (Ourense) elaborado con las variedades blancas autóctonas de la zona, con la Treixadura como base, acompañada de otras uvas gallegas.
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